炖排骨要放姜吗 2024-04-14 排骨 【炖排骨要放姜吗】 建议放 。炖排骨的时候要先将排骨焯水,去除血水,然后在炖汤的时候放一些姜,通常排骨汤中放生姜是因为姜中含有多种挥发油,气味芳香,能给排骨去腥,若是没有姜,可以用其它东西来去腥 。 推荐阅读 秋葵要焯水吗 鲫鱼要熬多久 生蚝要蒸多久 什么是幸福生活的重要保障 西兰花打汁要煮熟吗 川贝炖雪梨是吃梨吗 菠萝蜜吃多少算过量 吃菠萝蜜要注意什么 炖鸽子汤怎么选鸽子 立秋为什么要吃饺子