木糖醇是什么原料做的 木糖醇相关介绍
【木糖醇是什么原料做的 木糖醇相关介绍】
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1、木糖醇主要由木糖的加氢还原得到 。木糖醇的甜度与蔗糖相当 ， 但热量只有蔗糖的60% 。是未来的甜味剂 ， 是蔗糖和葡萄糖替代品 。
2、木糖醇 ， 即戊五醇 ， 为糖醇的一种 ， 是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇 ， 是木糖代谢的产物 ， 木糖广泛存在于各种植物中 ， 可从白桦、覆盆子、玉米等植物中提取 ， 目前主要产自中国 。
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