【种类】黑茶的种类有哪些？知名黑茶品种介绍

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黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，消费历史悠久，产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地，次要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等，上面我们就一起来看一看黑茶的这些品种吧！
湖南安化黑茶
安化黑茶产于湖南益阳安化县，中国现代名茶之一，上个世纪50年月曾一度绝产，以至于默默无名。 2010年湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一，再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠，其特征的千两茶堪称一绝。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经由达成、初揉、渥堆、复揉、枯燥等五道工序制造而成，条索卷折成泥鳅状，光彩油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。
湖北老青茶
老青茶别称青砖茶、川字茶等，次要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地，以是又称“湖北老青茶” 。老青茶的制作分面茶和里茶两种，面茶较精密，里茶较集约。面茶是鲜叶经达成、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经达成、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶普通分红洒面、二面、里茶三个品级。
四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地消费的南路边茶，压抑成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地消费的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区) 。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶达成后，经由屡次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法复杂，将采割来的枝叶间接晒干便可。
云南普洱茶
普洱茶别名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶，以云南大叶种晒青茶为质料，运用亚发酵青茶制法，从发酵分歧分为生茶和熟茶两种，制品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶考究冲泡技能和品饮艺术，其饮用办法丰厚，既可清饮，也可混饮，茶汤橙黄浓重，香气高锐耐久，香型共同，味道浓醇，耐久耐泡，冲泡五六次后仍有香味，次要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地域。
广西六堡茶
广西黑茶最着名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名，已有200多年的消费汗青，如今除苍梧外，贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等地均有消费。六堡茶光彩黑褐光润，汤色红浓亮堂，味道醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，而且耐于久藏，越陈越好。
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